Vaarika-mustsõstra vürtsmoos

Meie lemmikmarjadele vaarikale ja mustsõstrale lisab särtsu tuline tšilli ja maitsekust kaneel. Tulemuseks magus ja iseloomukas vürtsmoos.

Vürtsmoos sobib ühtviisi hästi nii magusatele kookidele, šokolaadile, jäätisele, tortidele kui ka soolastele hõrgutistele: loomalihale, maksale, ulukilihale. Üllatava maitseelamuse saab pasteedile lisades või hommikusele praemunale seltiks pakkudes.

Ja muidugi väga hea juustumoos!